Ristorante Indiano Piazza Navona Roma

Ristorante Indiano Piazza Navona Roma – Krishna 13 è un ristorante indiano Roma dove troverete un’atmosfera accogliente e i migliori piatti della cucina indiana tra cui riso al curry e pollo tandoori.

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I nostri servizi per Ristorante Indiano Piazza Navona Roma:

Approfondimento su Ristorante Indiano Piazza Navona Roma:

Siete stanchi di mangiare sempre le solite cose? Volete provare una cucina diversa, fatta di colori, aromi, profumi e sapori speciali? Volete degustare queste pietanze deliziose in una location esclusiva, circondata da camerieri preparati e pronti a supportarvi in ogni vostra scelta? Bene, allora dovete scegliere il nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma. Nel nostro locale abbiamo cercato di catturare lo spirito di questa splendida terra, le sue usanze, il suo stile di vita, le sue tradizioni culinarie. Venendoci a trovare potrete assaggiare la cucina Mughlai e le delizie naturali del Tandoori: il nostro è uno dei pochi locali a utilizzare l’originale forno di terracotta, da cui tutta la gamma di piatti eseguiti con questa tecnica di cottura assume tutto un altro sapore, e molto altro ancora. Il nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma può vantare un amore per la tradizione unico e quindi ogni piatto che vi sarà servito sarà come l’originale. Inoltre il personale di sala è composto da camerieri professionisti che hanno come unico scopo quello di consigliarvi sempre per il meglio e di aiutarvi nella scelta delle pietanze che fanno più al caso vostro. Spesso infatti, quando si va al Ristorante Indiano Piazza Navona Roma la prima volta, è difficile capire che cosa può piacere o meno, quindi alla luce di ciò, siamo convinti che la presenza di personale esperto sia di fondamentale importanza per gustare pienamente i sapori di una terra lontana che ha molto da offrire. Il nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma può vantare anche la presenza di cuochi qualificati che conoscono alla perfezione le tecniche ideali per portarvi dinanzi piatti perfetti, saporiti e gustosi. Per quanto riguarda la location il nostro esercizio è arredato in stile etnico proprio per farvi immergere nell’atmosfera magica dell’India. Cura nei particolari, educazione, professionalità e rapporto qualità prezzo molto buona sono i punti di forza che da sempre fanno si che il nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma sia considerato uno dei migliori sul territorio Italiano. A conferma di quello che vi stiamo dicendo, potete consultare le tantissime recensioni positive che i nostri clienti ogni giorno ci lasciano.
Proprio grazie al nostro modus operandi infatti chiunque sia venuto da noi ci ha saputo fare buona pubblicità parlando del nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma ad amici, colleghi, familiari e parenti. Questo continuo passa parola ha fatto si che ogni giorno il nostro locale sia sempre frequentatissimo. In quanto realtà di primo piano ed estremamente nota nell’ambito dei ristoranti etnici consigliamo a tutti coloro fossero interessati a venirci a trovare di prenotare telefonando al numero che potete trovare bene in evidenza su questo sito. Nel caso in cui lo preferiste, la prenotazione può essere effettuata anche compilando l’apposito form online che potete trovare nell’area dedicata della nostra pagina web. Ovviamente, essendo un Ristorante Indiano Piazza Navona Roma di prima scelta, possiamo anche aiutarvi se desiderate organizzare cene o pranzi per occasioni speciali quali matrimoni, addii al celibato, compleanni o qualunque altra ricorrenza. L’importante è sempre però prenotare con un po’ di preavviso. Detto ciò, se non avete mai assaggiato la cucina indiana, ma anche se siete profondi conoscitori, oppure se volete approfondire meglio i sapori di questa terra, scegliendo il nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma siamo certi che non resterete delusi, ma anzi, sarete così soddisfatti che non vedrete l’ora di tornare. Scegliendo il nostro locale potrete essere certi di aver scelto una realtà che utilizza sempre ingredienti freschi, selezionati con cura dai migliori fornitori e che servono ad esaltare i sapori delle pietanze proprio come le ricette originali vogliono. Ci teniamo a sottolineare questo in quanto desideriamo dare solo il meglio ai nostri clienti. Quindi ricordate, se siete alla ricerca di un Ristorante Indiano Piazza Navona Roma serio, che cucini nel pieno rispetto della tradizione, che abbia prezzi giusti e che vi possa garantire i veri sapori di questa terra, noi siamo tutto ciò che state cercando. Dateci fiducia e ve ne accorgerete voi stessi.
I sapori di una terra misteriosa e affascinante
Al nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma potrete assaggiare piatti assolutamente fedeli alle ricette tradizionali e di seguito vi spieghiamo cosa potrete trovare e i piatti più richiesti dalla nostra clientela. Nel nostro menù troverete diversi antipasti molto molto sfiziosi. Nell’attesa di gustare il primo potrete iniziare ad assaporare le famosissime Aloo Bonda ossia nient’altro che piccole sfere di patate condite con abbondanti dosi di spezie che gli conferiscono un sapore unico nel suo genere. Nel nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma troverete anche il Paneer Pakora, ovvero un fritto di formaggio cotto con una pastella fatta con farina di ceci. Per chi non lo sapesse, le “Pakora” sono queste classiche fritture fatte con pastella di farina di ceci molto note nella tradizione di questo paese. Tra gli antipasti sarà possibile trovare Pakora di cipolle, di melanzane, di patate, di pollame, insomma di tutto. Accanto alle Pakora sarà possibile degustare anche le famosissime “Samosa”, ossia dei saporitissimi fagottini di pasta ripieni di verdure e spezie, oppure carne sempre speziata. Nel pieno rispetto della tradizione, nel nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma potrete trovare tantissimi piatti vegetariani. Infatti per ragioni legate alla religione, i musulmani non mangiano carne di maiale, mentre induisti e buddhisti preferiscono abolire anche quella di manzo, spesso si fa una vera e propria scelta di vita vegetariana.
Per quanti credano che la cucina vegetariana sia poco gustosa, assaggiando i piatti del nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma a base di verdure c’è davvero da ricredersi. Ad esempio, uno dei piatti più golosi e richiesti dai nostri clienti è il Malai Kofta, ovvero un piatto a base di polpette di formaggio e patate, una vera delizia per i sensi. Le polpette della cucina tradizionale indiana sono fatte con triti di verdure e vengono dette Kofta. In alternativa si può optare anche per i legumi cotti in salsa piccante come i Chana Masala, ossia ceci bianchi cucinati con erbe fresche e spezie. Anche il Dal Makhani è un piatto da non sottovalutare, in grado di stuzzicare anche i palati più scettici, si tratta infatti di lenticchie indiane e fagioli rossi cucinate con abbondanti spezie. Una fra le pietanze più richieste e apprezzate dai frequentatori del nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma è il pane. Di esso ne esistono diverse varianti, ma soprattutto non ha nulla a che fare con il pane che si mangia in Italia. Il pane indiano infatti assomiglia alla lontana a una piadina romagnola piuttosto che alla classica pagnotta o al filone a cui si è abituati. Una curiosità su questa portata è il fatto che in India viene usato come un vero e proprio piatto, nel senso che la forma schiacciata e la consistenza fanno si che il pane indiano sostituisca il piatto in cui si mangia. La pietanza è servita all’interno del pane stesso. Dopo aver consumato la pietanza all’interno del pane, questo resta imbevuto di spezie o del sugo che conteneva. Molto consumato nel nord dell’India e per niente consumato al Sud, il pane ha diverse varianti e nel nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma potrete trovarle tutte: quello non lievitato e fritto e quello lievitato e al forno cotto nel tandoor (il tipico forno d’argilla).
Tra i vari tipi di pane si può scegliere tra il Roti, fatto con farina integrale e acqua, non è lievitato e viene cotto al forno, il Chapati, ossia un pane non lievitato fatto con farina di frumento e acqua e cotto sulla tawa, che ha l’aspetto di una zeppola, poiché la cottura fa si che si gonfi, e deve essere servito rigorosamente caldo. Il Puri invece è il pane fritto, sono dischi di farina integrale che vengono cotti nell’olio bollente, gonfiandosi diventano croccantissimi. È uno dei pochi pani diffusi anche nel sud dell’India. Il piatto principe di questa cucina, che ovviamente potrete trovare nel nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma, è il riso, pietanza che viene servita in tantissimi modi differenti. Nella cultura di questo tipo di cucina ne esistono tantissime varietà ma quelle preferite dai clienti sono il riso Basmati e il riso Pilaf. Da noi potrete degustarlo con le spezie o con carne e verdure, ma potrete anche provarlo al limone. Nel caso in cui siate alla ricerca di sapori assolutamente nuovi da scoprire nel nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma potrete assaggiare il famosissimo il riso con lo yogurt, un piatto molto gustoso e dal gusto deciso. Molto più fresco invece il riso alla menta, presente anche questo nel menù del nostro locale. Molto gustoso e speziato è anche il riso al tamarindo, il cosiddetto “dattero dell’India“, esso è un riso cotto in bianco e poi condito con peperoncini, zenzero, polpa di tamarindo, curcuma, semi di sesamo e tante altre spezie. Una ricetta molto richiesta dai nostri clienti è il Jeera Riso, ovvero un riso cotto in bianco e poi condito con cipolla tritata finemente, semi di cumino, cumino in polvere, burro chiarificato sale e pepe. Semplice, buono e veloce. Da noi potrete assaggiare anche il famigerato Riso Korma, ossia un piatto ricco di spezie, ma anche di panna e burro, molto molto sostanzioso e ideale per chi ha molta fame. Nel nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma ampio spazio viene dato ai secondi piatti in quanto, come vi abbiamo già accennato, sono la portata principale della cucina di questa terra. Nonostante il fatto che una fetta della popolazione indiana per motivi religiosi è vegetariana i piatti a base di carne in India non mancano. Un esempio? Il mitico pollo al curry. Piatto molto occidentalizzato, non a caso vi sono tante varianti nei paesi non indiani ma quello originale prevede pezzi di pollo cucinati con polvere di curry, cumino, semi di cardamomo, peperoncini in polvere e poca panna. Oltre che il pollo anche il manzo può essere cucinato in questo modo ed è ovviamente presente nel menù del nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma.
La maggior parte dei piatti di carne che potrete assaggiare da noi viene cucinata in umido con salse piccanti o con vellutate di verdure comunque speziate, nel pieno rispetto della tradizione. Quindi sia il pollo, sia il manzo e l’agnello, in un tipico Ristorante Indiano Piazza Navona Roma come il nostro, vi verranno serviti affogati in appetitose salsine. Se non siete mai stati da noi e volete scoprire le meraviglie delle carni più tenere che abbiate mai mangiato, dovete richiedere un piatto della cucina tandoori. Il nome viene dal tipico forno di argilla usato nella cucina tradizionale indiana, ma indica anche la marinatura delle carni che vengono lasciate per molto tempo in salse fatte con yogurt e spezie. Queste preparazioni non servono solo per insaporire la carne, ma anche per renderla più tenera. Con la preparazione tandoori si può cuocere anche il pesce spada, uno dei pochi piatti di pesce più usati nella cucina tradizionale di questa terra e che potrete trovare nel nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma. Il pesce spada viene o marinato in questo modo oppure viene cotto direttamente con le spezie formando una salsa piccante di accompagnamento, a seconda di come lo gradite, noi lo prepareremo. Scegliendo noi potrete scoprire che la cucina indiana è in grado di sorprendere anche per quanto riguarda i dolci, non a caso uno degli ingredienti principali di questo tipo di cucina è il latte con cui si preparano parecchie leccornie per finire i pasti. Alla voce dessert del menù del nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma troverete il Kheer, dolce fatto con riso, latte e pistacchio. Inoltre potrete assaggiare anche i dolci a base di cocco come il Suji Halwa, fatto con la farina di semola ed il latte di cocco. Per finire un pasto e rinfrescarsi la bocca dai sapori piccanti della cucina indiana non c’è niente di meglio che un gelato e noi abbiamo la possibilità di offrirvi un vasto assortimento: provate il Pista Kulfi, il famoso gelato al gusto di pistacchio, oppure assaggiate quello al gusto di mango: il Mango Kulfi, siamo certi che resterete estasiati dal loro sapore. Alla luce di quanto detto avrete capito che scegliendo il nostro Ristorante Indiano Piazza Navona Roma potrete assaggiare la migliore cucina di questa nazione assaggiando piatti originali, saporitissimi e cucinati a regola d’arte. Cosa aspettate allora? Sia che sia un appuntamento galante, una cena in famiglia, di lavoro o con gli amici, il nostro locale è sempre pronto ad accogliervi per farvi degustare le prelibatezze dell’india.

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